提高蒸柜质量在餐厅、食堂、酒店等大规模蒸制食物的过程中，蒸柜的好坏，直接影响着蒸制食物口味的好坏。假如蒸柜质量不可，那么可能会导致食物不熟，甚至糊锅，将严重影响店肆名誉。所以在购买蒸柜的这类厨房电器的时候，不少商家对质量和功用有很高的要求。...

蒸饭柜的运用操作过程   1.预热：接通电源，待浮球阀给水箱自动加满水后，合上电源开关，电源指示亮，发热管开端加热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食物蒸制。2.蒸制：开门放入食物蒸制前先封闭电源，慢慢打开门锁，让整柜内的高温蒸汽卸压，...

东莞蒸柜注意事项及保养  1.必须保持水箱内有足够的水量，以免发生缺水故障(烧坏发热管)。2.蒸柜装有重力或卸压阀，它是多余蒸汽和废气泄放的通道，切记不可随意加重压住或堵塞，应让其排气自如.若发现有卡堵，必须等卸压阀污物清除，恢复阀体内上下...

智能蒸柜操作规程一、发动：按上中下蒸腔"开/关"键至 "开"(蒸气通道翻开)，再按"启动停止"键至"启动"(发动蒸箱)。三个蒸腔至少发动一个，且箱门必须密闭，不然蒸箱无法正常发动。二、作业：1.待出气温度达100℃以上，按对应蒸腔"开"键至...

　　1.使用高压蒸柜车前必须安装漏电保护开关，并检查电路。外壳应有效接地，接线应牢固。严禁使用无漏电保护和有效接地的开关。　　2.使用前将机器放平，连接蒸汽输入管，将米盘和馒头盘放入盒中，加入一些清水，通电(或蒸汽)30分钟达到良好的消毒，...

　　二、泡饭很多人做饭的时候没有泡饭的习惯。其实，为了让米饭变得香甜可口，适当浸泡米饭是很有必要的。我们在煮饭的时候，可以把米饭泡在冷水里1个小时，这样既让米粒充分吸收水分，又让煮出来的米饭更饱满更甜。煮饭的时候，水和米的比例很重要。水多煮...

　电高压蒸柜主要由供水系统，自动控制系统，熔炉和加热系统以及安全保护系统组成。那么其基本工作原理是怎样的呢?高压蒸柜带您了解一下吧。　　通过自动控制装置，*液体调节器或高，中，低电极探针反馈控制运行过程中水泵的开启和关闭，供水时间以及加热时...

　　随着电磁采暖技术的成熟，越来越多的人选择电采暖作为家庭冬季供暖的方式。虽然电采暖已经是一种成熟可靠的技术，也已经得到了广泛应用，但不少读者对电采暖技术仍然抱有不少疑惑。据调查显示，用户对电采暖技术的疑问主要集中在耗能(运行费用)、安全、...

　　由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中，它们彼此磕碰，并和容器壁以及液面发作磕碰，在和液面磕碰时，有的分子则被液体分子所招引，而从头回来液体中成为液体分子。开端蒸腾时，进入空间的分子数目多于回来液体中分子的数目，随着蒸腾的继续进行，空间蒸汽分...

　　智能高压蒸柜设备在尽可能削减高压蒸柜动力消耗的情况下,能够产出与本来相等质量乃至更高质量的菜品.寻求的不仅仅是巨大上的厨具,智能环保也成为越来越重要的一点.高压蒸柜动力首要包括三种动力:灶具、燃气、电和水.　　智能高压蒸柜分有许多类型:...

　　越来越多的酒店、校园、工厂厨房里使用环保的不锈钢蒸柜厨具，怎么清洗不锈钢厨具也越来越为人重视。　　不锈钢蒸柜厨具的耐热性、抗腐蚀性和抗污性，这是一种被广泛应用在厨具中的资料。不锈钢资猜中的铬元素与空气中的氧气反响生成一层保护层，使其免遭...

　　选用好的不锈钢蒸饭柜，首先要从这几个方面入手：　　一、隔热层的保温效果，　　二、密封效果好不好，　　三，是不是食品级304不锈钢材质，　　四，当温度达到后会不会自动停止损耗能源。　　五、蒸的时刻速度。一台好的蒸汽产品，就需要蒸霸厨具。

践行“工匠精神” 厨房设备产业重铸制造之魂搅局者，还是变革者?厨房设备行业的“实体与电商之争”、“传统厨具与定制厨...

   商用西厨装备产品与人们的生活息息相关，应用范围非常广泛，由于西方人习惯分餐制、对食物加工要求较高，对用于加...

餐饮油烟一直被口伐笔诛，不仅在于它污染环境，从某方面看来，也事关食品安全、餐饮业发展品质。随着市场上净化设备产品越...

在如今的多元化时代，厨房设备行业的市场环境也发生着巨大的变化。在旧模式行不通的情况下，厨房设备企业就要积极地寻找新...

在环境诉求日益强烈的时代，环保成为人们选购酒店厨房设备产品的标准之一。在国家环保部门的严厉整治之下，一些打着环保旗...

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       随着人们对生活品质的追求越来越高，打造一个舒适健康的厨房环境在家居布局中越来越重要。在消费人群年轻...

政商环境不确定因素大， 厨具企业与时俱进之路在这里！        2017年，对于厨房设备企业来说，面临的最大挑...